春季莫忘給孩子補(bǔ)補(bǔ)鋅

　　進(jìn)入春季，孩子生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)明顯變快，身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量也會(huì)有所增加，加上春季又是各種疾病的多發(fā)季節(jié)，一旦孩子們的身體所吸收的鈣、鐵、鋅等微量元素不足，很容易被病毒、細(xì)菌侵襲。家長(zhǎng)們都希望孩子少生病、少吃藥，這時(shí)可以給孩子多補(bǔ)一些鋅。

　　鋅是人體重要的微量元素之一，其含量?jī)H次于鐵。鋅能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，尤其對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育迅速的兒童、少年和青年至關(guān)重要；鋅和維生素A的代謝關(guān)系密切，缺鋅后維生素A的體內(nèi)合成減少導(dǎo)致維生素A缺乏；鋅與細(xì)胞膜蛋白結(jié)合使細(xì)胞膜穩(wěn)定，缺鋅后體內(nèi)細(xì)胞膜遭受體內(nèi)氧自由基攻擊的可能性增加，從而引起細(xì)胞膜穩(wěn)定性下降和細(xì)胞損毀增加；鋅參與免疫功能，對(duì)免疫功能具有營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)作用，故缺鋅后可致細(xì)胞免疫功能下降，身體抵抗能力減弱。鋅可提升胸腺釋放胸腺素，改進(jìn)或提升T淋巴細(xì)胞的攻擊、殲滅病源微生物的行動(dòng)，從而使機(jī)體少染多種“感染性疾病”。如果鋅元素水平過(guò)低易發(fā)生味覺(jué)、嗅覺(jué)障礙，記憶力低下，食欲不振或運(yùn)動(dòng)失調(diào)，出現(xiàn)慢性疲勞、異嗜或“未老先衰”。

　　研究顯示，連續(xù)補(bǔ)鋅5個(gè)月以上的兒童，很少感冒，不易生病。這讓人們對(duì)補(bǔ)鋅有了新的認(rèn)知：助成人緩解癥狀，迅速提高免疫力；助兒童預(yù)防感冒，增強(qiáng)身體抵抗力。

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