六款藥膳粥讓女人肌膚水嫩
保持肌膚水嫩的6款藥膳粥
洋參銀耳粥：養(yǎng)陰益肺，潤(rùn)腸止咳。做法：將銀耳洗凈，冷水發(fā)透，西洋參4～5片，粳米100克，加水適量，文火煎煮成粥，放冰糖調(diào)味食用。若為糖尿病患者，可加木糖醇調(diào)味，入面粉做成糊粥食用。
人參核桃仁粥：溫肺潤(rùn)腸，補(bǔ)氣養(yǎng)血，固腎澀精。取核桃仁搗碎，加白參5克，粳米100克，煮粥，放糖調(diào)味食用。
人參山藥糊粥：扶正補(bǔ)虛，益氣健脾滋腎。取白參30克，生山藥500克，黃豆300克，磨粉后與500克面粉混合。每次取粉約100克和粳米30克，做成糊粥食用。
人參干姜粥：溫中散寒，健脾益胃。用紅參15克，干姜30克(烘干)，研末，食粥時(shí)調(diào)入人參干姜粉3克和糖適量，拌勻食用。
雙補(bǔ)粥：補(bǔ)虛益氣，養(yǎng)血止血。紅參5～6片加水反復(fù)煎煮，濾取濃汁，直至藥物無(wú)味。以紅參汁煎煮糯米100克為粥，粥熟后，放入阿膠15克，再煮三五沸，溶化后，加糖少許調(diào)味食用。
參苓粥：健脾益氣，利水消腫，延年抗衰老。紅參15克，茯苓100克，研末。粳米煮粥，半熟時(shí)入藥末3～5克，再加冰糖少許，煮至粥熟即成。早晚空腹食用。
喝粥養(yǎng)顏?zhàn)⒁猓?/STRONG>
三餐不能總喝粥。這個(gè)錯(cuò)誤老人常犯。陳霞飛說(shuō)，適當(dāng)喝粥確實(shí)有益，但不可頓頓喝。粥屬于流食，在營(yíng)養(yǎng)上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”， 吃時(shí)覺(jué)得飽了，但很快又餓了。長(zhǎng)此以往，老年人會(huì)因能量和營(yíng)養(yǎng)攝入不足而營(yíng)養(yǎng)不良。所以喝粥也要注意均衡營(yíng)養(yǎng)。將粥煮得稠一些，配個(gè)肉菜，或在兩餐之間吃 些點(diǎn)心等，都能補(bǔ)充能量。
冰粥并不可取。冰粥是夏天的熱賣(mài)食品，但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會(huì)使人體的汗毛孔閉塞，導(dǎo)致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
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